Onze Kaart
Menu 1
Menu 2
Najaarssuggesties
Wild suggesties
Soepen
Soep van de chef
Tomatenroomsoep
Koude Voorgerechten
Carpaccio van Rund
Toast gerookte zalm
Garnalen cocktail
Warme Voorgerechten
Artisanale Kaaskroketten
Artisanale Garnaalkroketten
Twijfelaartje ( kaas en garnaal )
Scampi’s naar keuze
(Scaldiana/lookboter/lookroom/curry)
Hoofdgerecht vlees
Spare Ribs
Steak (250gr) krokant gebakken met sla mix
Zesrib (300gr) krokant gebakken met witloofslaatje
Lamsfilet met gratin, warme seizoensgroentjes en mosterdsaus
Kipfilet krokant gebakken met sla mix
Varkenshaasje met gekarameliseerd witloof en warme groentjes
Hoofdgerecht vlees
champignon / peperroom / provenciaalse / bearnaise / roquefort
mayonaise / ketchup
Hoofdgerecht vis
Gebakken paling in botersaus met champignons en verse tartaar
Paling in 't groen
Kabeljauwfilet met geplette aardappeltjes, bieslook en safraansaus
Gegrilde zalmfilet met prinsessenboontjes en vermouthsaus
Vispannetje gegratineerd en rijkelijk gevuld met garnaalsaus
Scampi's naar keuze (Scaldiana/lookroom/lookboter/curry)
Forel met botersaus en sla-mix
Klassiekers
Stoofvlees met witloofslaatje
Vol-au-vent met koek en sla mix
Pasta’s & Salades
Salade Hawaiënne (kip en ananas)
Salade Royality met scampi's en meloen
Salade Geitekaas met spekjes en honing
Spaghetti Bolognaise
Lasagna Bolognaise
Tagliatelli Scampi-curry
Tagliatelli met Kip en groenten
Bijgerechten
Witloofslaatje
Tomatenslaatje
Sla mix
Gebakken witloof
Warme groentenmix
Veggy
Vegetarische lasagna
Tagliatelli met ratatouille en parmezaan
Kindergerechten
Dubbele curryworst met sla-mix
Fish sticks met sla-mix en tartaar
Halve kipfilet met appelmoes en sla-mix
Kinderspaghetti
Kindervidé met koek en sla-mix
Desserten
Coupe Dame Blanche
Coupe Bresilienne
(2 vanille 1 mokka)Coupe Repmond
(speculoos)Coupe Advokaat
(2 vanille 1 mokka)Coupe Vers fruit
Coupe Vanille
Coupe Mokka
Coupe Chocolade
Coupe Aardbeien
(seizoen)Sorbet Framboos
Sorbet Citroen
Moeulleux van chocolade met vanilleroomijs
Crème Brullée
Sabayon van de chef
per 2Kinderijsje
Verwenkoffie
Desserten tot 17u
Pannekoek met suiker
Kinderpannekoek
Pannekoek met siroop
Pannekoek met confituur
Pannekoek met choco
Pannekoek Mikado
Pannekoek vers fruit
Pannekoek warme krieken
Wafel met suiker
Wafel Mikado
Wafel met aardbeien
(seizoen)Wafel met vers fruit
Warme appeltaart
Warme appeltaart met ijs
Supplementen
Slagroom
Vanille ijs
